Alimentation théorique, Sciences des aliments.
Référence:
Détails du produit
Fiche technique
- Date parution
- 07/07/2005
- Dimensions
- 21 cm x 29.2 cm x 1.7 cm
- Editeur
- DOIN EDITEURS
- Nbre de pages
- 304
- Format
- Livre broché / livre de poche broché
- Collection
- Biosciences et techniques