Le Discours gastronomique français, Des origines à nos jours
Référence:
Détails du produit
Fiche technique
- Date parution
- 25/11/1998
- Dimensions
- 12.5 cm x 19 cm x 1.2 cm
- Editeur
- GALLIMARD
- Nbre de pages
- 210
- Format
- Livre broché / livre de poche broché
- Collection
- Archives