Ces Entrelacs sont nés de rencontres fécondes entre Méditerranéens du nord et du sud engagés hardiment sur de frêles passerelles au-dessus de cette Mare nostrum. Des partenariats se sont construits entre des intellectuels, des artistes, des travailleurs d'entreprises français et tunisiens. D'autres contributions se situent pleinement au coeur de réflexions critiques et philosophiques. Pour faire s'épanouir ces rencontres, il faut encore approfondir cette démarche d'une culture largement ouverte sur le Monde, ce à quoi aspire, modestement, cet ouvrage.