Il s'appelait Poivre, Un chasseur d'épices dans la mer des Indes (1750-1772) (9782343104997-front-cover) Il s'appelait Poivre, Un chasseur d'épices dans la mer des Indes (1750-1772) (9782343104997-front-cover)

Il s'appelait Poivre, Un chasseur d'épices dans la mer des Indes (1750-1772)

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L'horticulteur physiocrate Pierre Poivre a tenté, au XVIIIe siècle, une opération réputée impossible, à savoir la collecte et l'acclimatation à l'Isle de France (aujourd'hui Maurice) des épiceries fines qui passaient alors pour faire la puissance et la fortune des Provinces-Unies (Pays-Bas). Force est de reconnaître que cette véritable guerre des épices n'a que peu rapporté. En revanche les aventures de Poivre, sa personnalité et aussi ce que la postérité a retenu de lui, éclairent sur le courant physiocratique et économiste qui s'affirme dans la seconde moitié du XVIIIe siècle.
 

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Détails du produit

L'HARMATTAN

Fiche technique

Date parution
28/10/2016
Dimensions
13.5 cm x 21.5 cm x 1.08 cm
Editeur
Editions du patrimoine - CMN
L'HARMATTAN
Nbre de pages
196
Format
Livre broché / livre de poche broché

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