Écrits directement en français, ces douze textes de Julio Cortazar n’avaient été publiés en 1966 qu’à soixante exemplaires illustrés de lithographies par Julio Silva. La prose incisive de l’Argentin, qui s’était installé en France en 1951, trace avec un humour des plus grinçants une galerie de portraits et de situations entre absurdité et réalisme noir : ainsi sa Façon très simple de détruire une ville ou sa recette Refusée par Maggi et même par Knorr sont d’une saveur rare.