En mangeant, en écrivant, Des mets en mots (9782343212999-front-cover) En mangeant, en écrivant, Des mets en mots (9782343212999-front-cover)

En mangeant, en écrivant, Des mets en mots

Référence:

16,50 €
TTC
Quantité

Cet essai présente de façon ludique et personnelle les rapports qu'entretiennent la littérature et la gastronomie à travers quatre grands romans de la littérature européenne. Il opère ensuite un large détour par l'Asie (l'occasion de savourer des romans fondateurs sur le sujet), puis par l'histoire, la mythologie, la peinture, la photographie, la critique gastronomique et les contes, pour se pencher enfin sur les formes actuelles d'écriture des recettes de cuisine. Une tentative de mettre en appétit les lecteurs pour des lectures et des repas à venir...
 

Expédié sous 24h à 48h.

Détails du produit

L'HARMATTAN

Fiche technique

Date parution
17/12/2020
Dimensions
13.5 cm x 21.5 cm
Editeur
Editions du patrimoine - CMN
L'HARMATTAN
Nbre de pages
148
Format
Livre broché / livre de poche broché
Collection
Espaces Littéraires

16 autres produits dans la même catégorie :