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Histoires de goûts (9782266318082-front-cover)

Histoires de goûts

Référence: 9782266318082

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C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York.
Le récit de ces expériences nous invite à une plongée dans son univers, riche et sensible. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.

 

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Détails du produit

POCKET
9782266318082

Fiche technique

ISBN
9782266318082
Date parution
16/09/2021
Dimensions
10.9 cm x 17.9 cm x 1.3 cm
De (auteur)
Cyril Lignac
Editeur
Editions du patrimoine - CMN
POCKET
Postface de
Elvire von Bardeleben
Nbre de pages
192
Format
Livre broché / livre de poche broché
Collection
Docs/récits/essais

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