Le vin et la psychiatrie (9782343227245-front-cover) Le vin et la psychiatrie (9782343227245-front-cover)

Le vin et la psychiatrie

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Tout le monde s'intéresse au vin, moins à la psychiatrie. Comment s'y intéresser via le vin ? Il s'agit de regarder le vin comme faisant l'objet d'une science, l'oenologie, et de comparer cette science à celle de la psychiatrie. Le fil directeur de ce livre est la passion non censurée de l'auteur pour le vin, qui par ailleurs se trouve être médecin, psychiatre et professeur. Ce livre sera utile à la fois aux médecins et aux sommeliers qui acceptent de se cultiver en jetant un coup d'oeil à l'autre culture. C'est un livre un peu fou qui n'existait pas. À lire sans modération.
 

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Détails du produit

L'HARMATTAN

Fiche technique

Date parution
20/04/2021
Dimensions
15.5 cm x 24 cm
Editeur
Editions du patrimoine - CMN
L'HARMATTAN
Nbre de pages
322
Format
Livre broché / livre de poche broché
Collection
Questions alimentaires et gastronomiques