La rupture radicale qui hiérarchise le savoir théorique et la pratique est devenue un moyen de légitimer le classement social des êtres humains. Mais cette irréductible fracture n'est-elle pas un leurre ? Au contraire, le savoir ne constitue-t-il pas une unité dont la pratique serait la pierre fondatrice. En inversant ainsi la problématique classique, le clivage se constitue alors entre des pratiques de type "scientifique" et des pratiques de type professionnel ou quotidien, chacune d'elles étant constitutive d'un type de savoir, savoir savant pour l'une, savoir quotidien pour l'autre.