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Les Soupers assassins du Régent

Référence: 9782253128755

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A la mort de Louis XIV, le Régent, Philippe II d'Orléans, sous l'influence des Marivaux, Watteau ou Campra, organise régulièrement au Palais-Royal des soupers fins. La révolution culinaire française est en marche : mode des jardins, passion pour les fruits et légumes jusqu'alors décriés, arrivée de la pomme de terre, engouement pour les eaux parfumées, liqueurs, vins blancs et rosés pétillants.

 

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Détails du produit

LGF
9782253128755

Fiche technique

ISBN
9782253128755
Date parution
03/11/2010
De (auteur)
Michèle Barrière
Editeur
LGF
Nbre de pages
352
Format
Livre broché / livre de poche broché
Collection
Policiers

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