Mortelle fricassée - Vol. 4, Crimes gourmands (9782213681177-front-cover) Mortelle fricassée - Vol. 4, Crimes gourmands (9782213681177-front-cover)

Mortelle fricassée - Vol. 4, Crimes gourmands

Référence: 9782213681177

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L’Auberge de la Tante Adèle est une des tables incontournables du Périgord. Après plusieurs décennies passées devant ses fourneaux, la vénérable Adèle Calmette a rendu son tablier et confié à sa nièce Adeline tous ses secrets de cuisine, à l’exception du petit carnet qu’elle porte toujours sur elle et dont on ne sait quel mystère il recèle.
A l’occasion d’un reportage en Dordogne, Laure Grenadier, rédactrice en chef du magazine Plaisirs de table, accompagnée de son photographe Paco Alvarez, entend bien rendre visite à cette institution de la gastronomie locale. Mais le destin en aura voulu autrement…
Entre une communauté à l’ésotérisme douteux et quelques militants en croisade contre le foie gras, entre d’étranges recettes médiévales et des potions d’apothicaire, de vieilles rumeurs paysannes et des malveillances forestières, Laure et Paco finiront par dévoiler certaines des énigmes du pays sarladais.
 

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Détails du produit

FAYARD
9782213681177

Fiche technique

ISBN
9782213681177
Date parution
27/04/2016
Dimensions
13 cm x 20 cm x 1.6 cm
De (auteur)
Noël Balen
Vanessa Barrot
Editeur
FAYARD
Nbre de pages
208
Format
Livre broché / livre de poche broché
Collection
Policier

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