Après la guerre, Simon « enfant caché » retrouve Rillé et la Joulinière. Il grandit au contact de la nature et des travaux de la ferme, sans oublier la promesse faite à sa mère quand il l'a vue pour la dernière fois ; je serai instituteur ! Simon militera contre toute sorte de colonisation idéologique et toute sa vie, il restera le « maître d'école » ! « L'école a dressé des écoliers, elle a oublié de préparer des hommes... S'obstiner à faire de la pédagogie serait une erreur. La défense de nos techniques se fait sur deux fronts simultanément, sur le point pédagogique et scolaire... où nous devons être créatifs et sur le front politique et social pour la défense des libertés démocratiques. » Une affirmation de Célestin Freinet qui fut son parrain et lui permit de développer dans son métier de « maître d'école », tout ce qu'il a vécu dans sa campagne tourangelle.